torsdag 11 oktober 2012

Första frosten

Inatt kom första frosten. Det kändes som julafton. Som tur var hade vi förberett oss i landen, allt var inplockat (förutom det som kan stå ute). Av sommarsquashen och många gröna tomater blev det massa burkar chutney. Resten av de gröna tomaterna blev syrade. Vintersquashen är på torkning ovanför vedspisen. Rotfrukterna har vi tagit in i matkällaren och lagt i sand. Potatisen är inplockad i jordkällaren i lådor. Den gula och den röda löken tog vi in för torkning först, sedan flätade vi den och hängde i köket.

Purjolöken får stå kvar i landet. Kvar är också en lite kvarglömd sallad.

Asiatiska bladgrönsaker tål flera graders frost.

 Grönkålen blir bara godare om den blivit frostnypen. Den kan stå ute hela vintern.

Brysselkål odlar vi för första gången i år. Den har vi haft en hel del snigelproblem med, men lite skörd i vinter blir det ändå.

Sommarmöblerna står fortfarande ute, men ska tas in snart.

Bonden har varit ute de senaste dagarna, som har varit soliga vackra höstdagar, och slått och tagit in det sista på åkrarna för vintern.

För Kima så är det väldigt spännande att vara på vägen. För oss är det lite jobbigt när hon är det.

Höstlöven på kastanjen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar